Friss élelmiszerek vásárlásakor Kuala Lumpurban a bevásárlóközpontokban található szupermarketek az egyik lehetőség, de a frissesség gyakran gyenge.
Úgy érzem, a nedves piacra menve olcsóbban lehet jobb termékeket kapni.
Lenyűgözött a hatalmas tömeg és a sokféle szag...
A Pasar Pagi (reggeli piacok) között van kettő, amelyről azt mondják, hogy a legnagyobb Kuala Lumpurban.


Ezúttal friss halat ésNyers tészta. Szóval, kora reggel elmentem a Pudu piacra.
Reggeli a Pudu piacon

Már régóta nem tudtam átadni gondos munkámat.Char siu tésztaGondoltam kipróbálok egy kis ételt, de sajnos nem találtam meg az egész bódét, valószínűleg azért, mert áthelyezték.
Szóval, próbáljunk ki egy másik ételpályát!
A száraz wonton mee (leves nélkül) is finom, de mivel reggeli, ezért a light leves típust választottam.
Tiszta és mély leves, kitűnő ízzel
Ez az egyik legfinomabb helyi wonton mee leves, amit valaha ettem!
A tészta pedig ultravékony tészta, erős göndörséggel, ami megkülönbözteti őket a többi wonton mee étteremtől."Tsugaru Ramen Kagaya"visszahívás
Sima wonton rengeteg babpasztával, ami lemegy a torkodon.
A char siu, amely annál ízletesebb lesz, minél többet rágja az embert, nagyon kielégítő.
Ez is egy nagy költségű ital, csészénként 1 RM.
Pudu piac/belső nézet
Rendkívül szenvedélyes és élénk
A friss hal az üzlettől függ, és ha nem nézel körül alaposan a vásárlás előtt, akkor egyes termékek ugyanolyan jó minőségűek lehetnek, mint a szupermarketben, vagy még rosszabbak is!
Fontos, hogy minden egyes felszedett gyümölcsöt ellenőrizzen!
A hentesüzletnek olyan stílusa van, amit a japánok nem szoktak látni.
Egy marhahúsboltban meglepődhet, ha az arcokat és a farkat nyaktól felfelé látja.
Házi készítésű ételek vásárolt alapanyagokból
2 zacskót vettem egy nyers tészta boltban, ahol korábban vettem, és nagyon finomak voltak (4.00 RM/zacskó)
Van egy mix változat is, amely két tésztát kombinál, ebben az esetben zacskónként 2 RM-be kerül.
A lapos tésztát a fettuccine-hez használtam a Lala szakéban párolt változatában, amit előző este készítettem.
Lala Clam-et is vettem a Pudu piacon.
Az árak 8.00 RM/kg-tól kezdődnek.
Friss tésztákhoz hasznos
Vékony tészta ramenhez házi levessel és chashuval
Kiváló kortyolási élmény!
Egy tésztabolt szomszédságában voltam, ezért megvettem, és olyan nehéz volt!
Körülbelül 5-ször akkora, mint egy hagyományos tojástorta! ?
Inkább fanyar tészta, mint pite tészta, így könnyű és nagy, de ha újra felmelegíted, tökéletesen megy!
Sok más dolgot is vásároltam, így mostanában élvezem, hogy Kuala Lumpurban készítem őket.