[Sapporo] Sajttorta (embereknek) „Oyatsuya Inu” és házi fehér curry

Sapporo snack kutya 🇯🇵Utazás Japánban és Hokkaidóban

Csak sétálok egy kicsit a városban, na! ? úgy érzemEgyedi és egyedi üzletnevek és cégtáblákSzapporónak sok lehetősége van a találkozásra

A város panorámája csodálatos, de ha más irányba nézel, valami újat fedezhetsz fel!

Szóval ezúttal a Modern Művészetek Múzeuma közelében találtam egy egyedi nevű éttermet.

A második felében az íz egyedisége csillog, nem a név.

A fehér curry roux (ház) kettős tulajdonsága, amely állítólag Hokkaidóból származik.

Okashiya-san Szapporóban

SnackekInu

instagram:Oyatsuya_inu

Japán Hokkaido [Sapporo] Ugrás a 376. számra az útleírás térképén

Legközelebbi állomás: Körülbelül 18 perc sétára a Nishi 9-chome állomás ③ kijáratától a szapporói városi metró Tozai vonalán / körülbelül 13 perc sétára a JR Soen állomástól

350 méterre a Modern Művészetek Múzeumától

Távolról az "Oyatsu" szavak tűnnek fel, az üzlet egyszerű, de szokatlan neve pedig "Inu".

Egyesek összetéveszthetik ezt az üzletet a kutyáknak való csemegével, nem az emberekkel. Le a kalappal a névadási értelemben, aminek látszik

Az üzlet belsejében

A snackek sorakoztak egy kis boltban

Ezek mind finoman néznek ki!

Sőt, a mini méretnek köszönhetően könnyen fogyasztható, elfogadható áron.

tényleges étel

チ ー ズ ケ ー キ

Azon a napon, amikor megvettem, Szapporóban mindenhol őszi gyümölcsöket árultak. Hokkaido Niagarát és almát is vettem, így együtt próbáltam tálalni.

A sajttorta egyébként szufla típusú és finom állagú.

Nedves tészta, amely megolvad a nyelvén

Mini méretű sütemény gazdag sajtízzel, amely elég kielégítő ahhoz, hogy megosszon partnerével.

Őszi finomságok Hokkaidón

Az "Oyatsuya Inu"-ban van edamame és édes chili paprika is, és bár édességnek kellett volna lennie, mégis zöldségnek bizonyult.

Az alma a Yoichi-i Akane, amit egy szakiskolában tartott piacon vettem.

Ez annyira savanyú, hogy főtt alma lesz belőle.

Reggelire pirítóssal és vajjal fogyasztható.

Mellékesen megjegyzem, hogy a fenti kép a páromnak és nekem készült, és egy nap ez a reggelim.

[Hokkaido/Mashike] Japán legészakibb szaké sörfőzdéje "Kunimare Sake Brewery" és Sengokugura heringhajója
Ebéd után az Ofuyu pihenőhelyen autóztunk a tengerparton. Megérkeztünk Mashike Town központjába, ahol kinyílt a város és itt-ott láthattunk aranyos helyi karaktereket, a Kuniki Shuzo-t Hokkaidóban, Japánban.

Alma a Mashike-tól (Akane)Ez a világ legjobb ízű étele önmagában!

Még ugyanaz a fajta is változik

Fehér curry (házi)

fehér curry közepesen csípős

Gazdag, gazdag ízű, a friss tejszín krémes lágyságával és a fűszerek, például a kömény és a kardamom aromájával.

Idézet: Házi ételek

tényleges étel

A kész termék úgy néz ki, mint egy krémes pörkölt!

Szinte krémpörkölt íze van! ! !

Másnap pörkölt rizst készítettem belőle és megettem az egészet.

Az utóbbi időben mindig fűszerekből készítettem curryt, így ez a fehér curry innovatívnak tűnt.

A fehér curry szülőhelye Hokkaido, akárcsak a leves curry szülőhelye. Van egy elmélet, miszerint ő volt a Sapporo Prince Hotel (Mainichi Shimbun) ügyvezető séfje, de állítólag a Furano Prince Hotelben töltött ideje alatt találta ki. Ezért inkább Furano városából származik, mint Sapporo városából. Ez a hó képe.

Idézet: Hokkaido Fan Magazine

[Penang Little India] Curry Mee, tandoori csirke és városkép
Malajziában érdemes reggelizni egy nyüzsgő étterembe a helyiekkel, mint egy szállodában megszállni, mert az egzotikusabb érzést kelt, és úgy érzi, mintha egy utazáson lennénk.Hawker in Penang Little IndiaPeace & Joy Coffee ShopAnraku TeahousePenang Island (Jo...

A malajziai Penang-szigetet a világ legfinomabb instant tésztájának választották."Fehér curry tészta"rendkívül fűszeres, a hokkaidoi fehér curry teljes ellentéte.

Sapporo otthoni étkezés

Nos, egy ideje először próbáltam curryrizst készíteni az "S&B Fond de Beau Dinner Curry Spicy" roux-ból!

A szemet gyönyörködtető edamame-ot teljesen kivonták Sapporoból, és már nem vásárolható meg.

Seiyu "Mindenki jóváhagyása"

Kár, mert Tokachiban készült, és nagyon finom volt.

Ha hasznosnak vagy érdekesnek találta ezt a cikket, kérjük, ossza meg a közösségi médiában.