[Sapporo Kita 1 West 27] Sashimi Salmon & Kamikawa Taisetsu Sake Brewery „Salmon Marugame Maruyama Main Store”

Sapporo otthoni étkezés 🇯🇵Utazás Japánban és Hokkaidóban

Ha a szapporói lazacra gondol, Marugame a megfelelő hely! 1935-ben alapított nagy múltú üzlet (Showa 10), a híres Hokkaido szentély, az első Torii kapu közelében található.

A shinmaki lazac, amelyet egyenként sóznak és dolgoznak fel szakképzett kézművesek, kiváló minőségű termék, amely sashimiként is fogyasztható, és ajándékként is kedvelt.

Úgyhogy úgy döntöttem, hogy megteszem a fejemet, és átmegyek a noren-függönyön, bár kissé nehéznek tűnt bejutni.

Lazac szaküzlet Szapporóban

Lazac Marugame Maruyama fő üzlet

instagram:@marukame_sapporo_sake

Japán Hokkaido [Sapporo] Ugrás a 360. számra az útleírás térképén

Legközelebbi állomás: Körülbelül 28 perc sétára a Nishi 5-chome állomástól a szapporói városi metró Tozai vonalán / körülbelül 7 perc sétára a Maruyama Koen állomás XNUMX-as kijáratától

Friss lazacot tartalmazó transzparens lobog a furcsa kirakat előtt.

lazac ár
Sokféle cikk állt rendelkezésre, a drága tárgyaktól, amelyek nagyszerű ajándékok lehetnek, a megfizethető termékekig, amelyeket otthon is elfogyaszthat.
Sake
A lazac mellett a Hokkaidóra jellemző halak és rágcsálnivalók is megtalálhatóak nálunk, például jéghalak, valamint sokféle szaké márka!

Salmon Marugame hivatalos weboldala

↑↑↑↑

Az árak a webáruházban is megjelennek. Ha érdekel nézd meg!

Sashimi lazac valódi étel

Sashimi szelet

Tökéletes méret egy vacsora italhoz két fő részére.

Hát akkor egészségedre!

Fényes lazac a Marugame-tól, amit a szemeddel élvezhetsz.

*A hátul lévő hering sashimi a szupermarketből.

Szerintem azért sózott, mert friss lazac, de valószínűleg azért, mert könnyű, így nem kell aggódnom a sótartalom miatt, és az ízére sem lehet panasz.

Kamikawa Taisetsu Sake Brewery 3 féle

Ezt a szakét is kipróbáltam a Marugame-ban vásárolt lazac mellé.

Ezt követően többször jártam Marugame-ban, és összehasonlítottam a Kamikawa Taisetsu szakéfőzde három típusát.

Tokachi "Junmai":Ez a legolcsóbb típus, de kifinomult ízű és otthoni ivásra is elegendő.

Taisetsu Kamikawa „Különleges Junmai”: Sima ízű és csípős íze van, ami a nőknek és a japán szakét nem kedvelőknek tetszhet.

Tokachi "Különleges Junmai": A három közül a legcsodálatosabb illat tűnt ki.

A Kamikawa Taisetsu Sake Brewery hivatalos weboldala

↑↑↑↑

Az árak a webáruházban is megjelennek. Ha érdekel nézd meg!

Hering, csillagánizs (hal), soba stb.

Lazac és egyéb dolgok, amelyeket a Salmon Marugame-ban vettem

*Petit ár minden 500 jen alatti termékre

Gyakran eszem rizskorpát és heringet, de most először próbáltam ki a sózott heringet, ezért láttam, hogy a fagyasztott részben sorakozik, és megvettem.

Sózott hering

Akár száraz, akár nagyon száraz, elég sós volt, a szaké és a rizs íze pedig ellenállhatatlan!

Miso-ban pácolt csillagánizs
Sapporo Salmon Marugame
Mint ez

Ennek is túl sok japán szaké íze van.

Általában a sashimi népszerűbb, de ezen a napon a csillagánizs jobban eladta!

Yamagata Sagae Soba

Sapporo otthoni étkezés

A bal oldali Marugame-ban (Uzuki Seimen) vásárolt

Sapporo otthoni étkezés

A Soba tészta annyira finom, hogy el sem hiszi, hogy szárított tészta.

Bár a sobayut nem tudtam megenni, mert az összetevők sót tartalmaztak, mégis értékes házias étel volt Szapporóban.

Használat utáni benyomások

Jó minőség
Még ha az árak alacsonyak is, az üzletben minden kiváló minőségű és nagyon kielégítő.
Légkör és ügyfélszolgálat
Azt hittem, nehéz lesz belépni, de nem így volt. A légkör meglepően könnyen használható, a személyzet pedig kedves és udvarias.
Lazac pépesített rizsgolyó Kametaro

A Marugame által közvetlenül irányított rizslabda bolt, amely az üzlet sarkában működik.

Minden rizsgolyó marugame lazaccal megszórt rizzsel készül, ráadásul finom is.

Úgy tűnik, hogy ő is kijár rendezvényekre a food truckjával.

Ha hasznosnak vagy érdekesnek találta ezt a cikket, kérjük, ossza meg a közösségi médiában.