Egy kisváros Asahikawa északi részén, amely nem egy hokkaidói város, amely az egész országban híres.
Ezeket a helyneveket tanultam meg, amikor Hokkaidóba jöttem.
Ez egyben az a város, ahol Japánban a legnagyobb soba tésztát és finom mochi rizst termelnek.
A minap Horokanaiban megrendezett új soba fesztivállal egy időben a Kikusui (tésztagyártó cég) termékei is elérhetőek új sobaként!
目次
Hűtött tészta új soba
Ezt a terméket a helyi szupermarket akciós részlegében találtam.
Az „új soba” szó vonzotta, végül megvettem.
Kicsit sűrű és laktató
A fotón nehéz megállapítani, de szabad szemmel nézve enyhén zöldesnek tűnik, ízét és zamatát pedig a hűtött tészta közül a legjobbnak tartják.
Tetszett és habozás nélkül megvettem. Másodszor ettem sertéssobával.


Churahikari (Okinawa)
A jó ízű ``Hitomebore''-t kereszteztük a robbanásveszélyes betegségnek ellenálló ``Ou 338''-cal, és ennek utódaiból kifejlesztettük a ``Churahikarit''.
Ha megnézi Okomeru rizstábláját,NanatsuboshiOlyan érzés volt, mint a rizsChura Hikari
Amikor kipróbáltam a vártnak megfelelő volt! Úgy éreztem, ez az íz tökéletes azoknak, akik szeretik a ropogós rizst.
Okinawa soba olajjal
Okinawa soba kapcsolatokkal Okinawával
A vásárlás az"Sapporo Washita Shop"
Talán Okinawán árulják.főtt tésztaKerülj közelebb! ?
Kipróbáltam némi reménnyel.
Befejez!
Az Okinawa soba szárított tészta összetevői és eljárása eltér a főtt tésztától?
Összehasonlításképpen kipróbáltam a szárított tésztát, amit nem vontak be olajjal, és az volt a rejtély, hogy olajbevonat nélkül jobban ízlett.
Mellékesen megjegyzem, szokatlan az okinavai sobaleves alap?babcsíra kivonat por入り
Nyugi, ez itt Sapporo!
Szeretnék okinavai ételeket enni, de jobb, ha olyan hokkaidói ételeket fogyasztok, amelyek nem okoznak csalódást.
Yumepirika (Hokkaido)
A „Yumepirika” egy kiváló minőségű rizsmárka, amelyet 10 éven keresztül hoztak létre azzal a céllal, hogy „a legfinomabb rizst készítsék Japánban”, és túlmutat a hokkaidói rizs hagyományos bölcsességén, amelyet régóta problémás rizsnek tartottak.
Aki szereti a rágós állagot, az nem tévedhet ezzel az ízzel!
Santouka hűtött tészta
A minap látogattam el először.KotoniIto-Yokado-ban vásárolták
SantoukaRopogós szilva helyett piros shiso-val tálaljuk, ami a só nélkülözhetetlen.
Ha a szapporói házi tésztaételekről van szó, a ramen egyértelműen a legjobb!
A Kikusui nyers ramenje olcsó Sapporóban, ezért kipróbáltam ezt a kombinációt.
A tökéletes csésze nyár közepére, nagyon kielégítő.
A forró szapporói nyár a végéhez közeledik, és úgy tűnik, hamarosan szükségünk lesz egy melegítőre, de nagyon várom az őszi ízek érkezését, mint például az új soba és az új rizs.