Kora reggel Vietnamban
6 óra körül az út szélén sok egyszerű asztalokkal és székekkel ellátott ételsor, és sok már nyitva tartó étterem is várja a vendégeket.
Látom, hogy az emberek beugranak reggelizni, mielőtt iskolába vagy munkába indulnának.
Vietnamban úgy döntöttem, megvárom, amíg elmúlik a reggeli csúcsforgalom.
Reggelit keresek a Da Nang My Khe strand területén
Helyi étterem a Da Nang Gourmet utcában
Da Nang, Vietnam térképe 26. sz
A helyi ételeket kínáló üzletek az utca két oldalán sorakoznak, így kényeztetheti magát.Da Nang My Khe Beach Gourmet Street ①Az étterem, amelyet a `` Châu Thị Vĩnh Tế'-ben találtam
Bun bò Huế V.HAI menü
Mivel az üzlet nevében a Bun Bo Hue szerepel, sok Bun Bo menüelem található. Rizsételeket, pho-t, cérnametéltet és egyéb tésztás ételeket is kínálunk.
pho-t választunk
Ételek rendelve
A fűszernövényeket és a gyorsan főtt babcsírát azonnal tálalták.
*Gà Ta = szabadtartású csirke (helyi csirke)
Ha csirke és sör pho is szerepel az étlapon, a párom a csirke választása.
„A csirke elképesztő ízű! Nem szeretem a húst vagy a bőrt, de ezt a fajta vietnami csirkét annyira könnyű megenni, hogy szeretnék még egy kis segítséget kapni.
スープにもしっかり鶏肉の旨味が浸透し完飲できるほど?” by相方談
A Pho sima tésztahéjjal rendelkezik, amely könnyen leesik, és tökéletes reggelire.
A legfelső menüpontot a marha pho-tól rendeltem.
Hozzáadtam a fűszernövényeket és a babcsírát, és lime-ot facsartam hozzá, hogy finom legyen.
Ahogy körülnéztem az étteremben, miután elfoglaltam magam, láttam, hogy sokan banh mi-t visznek haza, és arra gondoltam, hogy biztosan finom.
Ốp La (Oprah) = Tükörtojás ver.Rendelés a címen
A Banh mi sütőben átsütve tükörtojással, csirkepelymével (talán sertéshússal?), fűszernövényekkel, szósszal stb.
Tálalás előtt süssük újra a sütőben
Csodálatos étel a banh mi egyedi ropogósságával és pelyhességével, valamint az összetevők egységével.
Az üzlet hangulata
Az üzlet úgy néz ki, mint egy tipikus vietnami étterem, a belső teret pedig ezüst asztalok és székek szegélyezik, helyi hangulatot adva.
Az asztaldíszek mellett a lime és a savanyú zöldségek is készenlétben állnak minden asztalnál.
