[KL Morning Market Stall] Sült csirke és sertés / Dorayaki és Daifuku maláj változata

kuala lumpur élelmiszerbódé 🇲🇾 Étkezés Malajziában (Kuala Lumpur stb.)

A minap ellátogattam a kuala lumpuri Cheras reggeli piacára, egy olyan napon, amikor nem volt sor a keresett friss élelmiszerért."Pasar Pagi Taman Midah"

Kuala Lumpur

Arra számítottam, hogy vége lesz a kínai újévnek, és ez normális lesz, de úgy tűnik, kicsit korai volt.

Szóval reggeliretésztaételekEgyből hazamentél, miután megkaptad?

[Kuala Lumpur] Reggeli piac és reggeli "Kenanga noodles house Kansaratei Boar Meat Powder"
Mikor tér vissza a kuala lumpuri Pasar Pagi (reggeli piac) a szokásos kerékvágásba a kínai újévi szezonban? ? Ennek az az oka, hogy Ho Si Minh-városban a Tet (kínai újév) idején a piac körülbelül két hétig zárva tart, ráadásul a szupermarketek sem töltődnek fel friss élelmiszerrel, így nehezen találtam élelmet. Kíváncsi voltam a Cheras reggeli piacra...

Ez valami, ezért megpróbáltam kivenni néhány terméket a nyitva tartó üzletekből.

sült csirke és sertéshús

Egy ételbódé, amely átlósan szemben volt a tésztaétteremmel, ahol reggeliztünk.

kuala lumpur élelmiszerbódé

Látom a szénen grillezett szöveget, és érzem, hogy finom lesz.

kuala lumpur élelmiszerbódé

A menü így néz ki

Elvitel Kuala Lumpurban

Megragadtam az alkalmat, hogy mindhárom típust sorba rendeztem.

Elvitel Kuala Lumpurban

Csodálatos látni, ahogy a tulajdonos ügyesen eltávolítja a csontokat, feldarabolja és csomagokba csomagolja.

Ahogy egy szakembertől elvárható!

3 féle húsból álló választék

Kuala Lumpur sült csirke és sertés

Amikor hazahoztam és kinyitottam, azt tapasztaltam, hogy a sült csirke, a sertéshús és a chashu tökéletesen tányérra került anélkül, hogy elmozdult volna.

Kérjük, várjon egy kicsit a hűtőszekrényben.

Kuala Lumpur otthoni étkezés

Vacsoraidőben felmelegítettem (a műanyag csomagolás mikrohullámú sütőben használható) és elhelyeztem az asztalon.

Kuala Lumpur otthoni étkezés

A széntűz csiklandozza az orrlyukat, és a háromféle hús mind finom.

MEMO
Csirke ropogós bőrrel, telt és lédús hússal, sertés ropogós bőrrel és tökéletes mennyiségű sóval, char siu rengeteg ízzel, és mindhárom étel tökéletesen grillezve.
Háromféle szósz

Kuala Lumpur otthoni étkezés

Chili szósz a fűszeresség és a savanyúság kiváló egyensúlyával

Kuala Lumpur otthoni étkezés

Száraz és édes típus

Kuala Lumpur otthoni étkezés

A jobb oldali sima típusú szósz erős dashi alaplével rendelkezik, és nem édes.

Ezen kívül a csirkealaplében főtt citromszínű rizs is finom volt.

Rántott vízi spenót

Kuala Lumpur otthoni étkezés

Az ugyanazon a reggeli piacon vásárolt vizes spenót is a nap egyik harapnivalójává vált.

Malajziai zöldséges rántva

Malajziai rántott zöldségekből készült.

"Adabi" Perencah Sayur Goreng
A brachan (erjesztett garnélafűszer) és a fokhagyma íze serkenti az étvágyat, és nem csak a vízi spenóthoz, hanem más zöldségekhez is, mint a padlizsán, az okra és a káposzta, remekül passzol. Könnyen elkészíthető, finom és olcsó

A dorayaki maláj változata

Apam balik

Elvitel Kuala Lumpurban

A dorayaki malajziai változata mellett a palacsintát gyakran palacsintának fordítják.

A frissen sült ételek illata vonzott, és megálltam.

Elvitel Kuala Lumpurban

Az összetevők többsége földimogyoró, de ez a kukorica is.

kuala lumpur édességek

Vásárolt 2 féle (alap és pandan) nagy méretben sütve és háromszögekre vágva.

kuala lumpur édességek

Vidd haza és kóstold meg azonnal

A tészta egyszerű íze, a földimogyoró és a cukor édessége, valamint a kukorica sós és rágós állaga harmóniában ötvöződik.◎

Az íze akkor is megmarad, ha másnap reggel serpenyőben felmelegítjük.

Kicsit megégett, de ez is jó akcentus?

A daifuku malajziai változata

Kuih Koci

A daifuku (kókuszos rizstorta) malajziai változata világoszöld színével felkeltette a figyelmet

banán levélA legtöbb termék teljesen becsomagolva kerül értékesítésre, de ez csak a hátsó oldal.

Így a rágós tészta hozzáragad a műanyag edényhez és nem engedi el! !

Probléma volt, hogy nehezen húzható le, de a sima tészta és az enyhén édes töltelék miatt sikerült ◎

És meglepően terjedelmes is volt.

Reggeli piaci ajánlások

Kuala Lumpur egész városa hamarosan visszatér a normális kerékvágásba

Ha korán ébredsz és kimész a reggeli piacra (Pasar Pagi), lehet, hogy találsz valami finom ételt!

Ha hasznosnak vagy érdekesnek találta ezt a cikket, kérjük, ossza meg a közösségi médiában.