Egy árus Kuala Lumpur helyi nedves piacán, amely már kora reggeltől nyüzsgő.
Malajzia (Kuala Lumpur) 50-as útleírás térkép
Kattintson ide a nagyobb számítógépes térképért
Kipróbáltam reggelire hozzávaló vásárlás közben.3 tésztaétterem
Char siu tésztabolt
sárga homlokzatra írvaChar Siew tésztaa karakterekkelKézzel készített felületEgy bájos chashu tésztabolt a következő szavakkal: (házi tészta)
A tésztaételek ára 7.50 RM.
Partnerválasztás
„Minél többet harapsz bele a grillezett sertéshúsba, annál ízesebbé válik, és a levesnek erős sertésalapléje és gazdagsága van.
Szenvedélyes magyarázatai éreztetik Charyaki iránti elkötelezettségét.
"A három közül ezt éreztem a legalaposabbnak a munkájában."
A leves típust rendeltem.
Gyönyörűen vágott zöldek egy tápláló levesben, erős dashi alaplével
És a darált hús is jó szolgálatot tesz.
A házi tészta ropogós és szaggatott érzete
A büszke char siu a legjobb malajziai tésztabolt, ahol ettem, és annyira illatos, és tele van finom húsízzel, hogy az már kitűnő!
Még jobb az íze, ha chilivel az oldalán fogyasztjuk!
7 féle tészta étel bódé
A fenti chashu tészta bódé mellett
Az éttermet egy veterán házaspár vezeti, akik meleg légkört teremtenek.
Amíg én az étlapot bámultam, nem tudtam, milyen tésztaételről van szó, az ügyfélszolgálatért felelős hölgy udvariasan és közérthetően elmagyarázta nekem.
Miután leadtad a rendelésed, a férjed ügyesen elkészíti neked az ételt.
A rendelésemet az udonszerű tészta döntötte el.
Ha egy hasonlatot kellene tennem, az olyan lenne, mint az udon tészta a zabkása.
Az általános íz könnyű, a feltét pedig sült sertésbőr? Jó akcentus van benne
Ha a chili szószt az oldalára adjuk, az megnöveli a beütést és az ízt!
Partnerválasztás
„A ropogós tészta tetejére könnyű babpaszta kerül, ami nem túl folyós, és teljesen finom!
Olyan, mint egy levesszerű szósz.
A tészta például ultravékony, égetett tészta, de a ragacsos babpaszta kiváló állagot és ízt ad nekik.
Az is jó volt, hogy az égett tészta nem tapadt a fogamhoz. Annyira finom volt, hogy bárcsak hamarabb tudtam volna róla."
Wonton tésztabolt
Ahogy a neve is sugallja, ezt a wonton mee éttermet nők (nővérek) vezetik.
3 méret közül választhatsz
Könnyű leves ikan bilis levessel, amely gyengéd a gyomornak és tökéletes reggelre.
Kétféle tészta létezik, én a lapos tésztát választottam.
Sima wontonok is kaphatók◎
Partnerválasztás
„Wonton tészta, ahogy az várható volt.
A hozzá tartozó wonton leves üdítő ízű és tökéletes reggelire.
A hölgy korábban Tokióban dolgozott, és japánul beszél. Ha valami, úgy tűnt, hogy japánul akar beszélni. A végén mosolyogva elköszöntünk.
hawker hangulat
Tágas tér magas mennyezettel
Az is lenyűgöző volt, hogy a vásárlók idősebbek voltak.
Ahogy kilép a hawkerből, megérezheti a helyi piac egyedi aromáját.
Környéke
Kaotikus Pudu piacok szerte a világon, különféle tárgyakkal és színes esernyőkkel
Így van, Kuala Lumpurban későn kel fel a nap, és még reggel 7:XNUMX-kor is fényes, mint a hajnal.
A környező épületek melankolikus hangulatot árasztanak, növelve a kaotikus hangulatot.
Így néz ki, ha belépsz egy mellékutcába
Van egy karaoke bár is sörözőkkel.
Sok szempontból emlékezetes Kuala Lumpur reggeli volt.
