[Hakodate/Yachigashira] Kiváló! “Soba étterem Marudai”

🇯🇵Utazás Japánban és Hokkaidóban

Csak idén, vagy olyan, mint minden második évben? ?

A közelmúltban nagyon szeles volt az időjárás Hakodateban, az égbolt sokszor gyorsan változott a nap folyamán.

A minap azonban tökéletes nap volt sétálni, mivel egész nap volt néhány napsütéses nap.

Miután a Hakodate Parkba ment, irány Yachigashira

villamos megálló Yachigashira állomás

Japán Hokkaido [Hakodate] Útileírás térkép - Ugrás a 20-es számra

A Hakodate Városi Villamos utolsó megállója az Ön által keresett ebédlő megnyitásához."Yachigashira állomás"Érkezz a környékre

Soba étterem teljes méretben

Japán Hokkaido [Hakodate] Útileírás térkép - Ugrás a 21-es számra

Körülbelül 11 perccel korábban érkeztem, mint a 30:5-as nyitvatartási idő, de a bolt már nyitott noren függönnyel.

szerencsés!

Mellékesen, véleményem szerint az üzlet neve"Murudai"Úgy olvastam, hogy "Michirudai".

„Marudai”a helyes válasz

Teljes menü

◆Kake ◆Mori (egyenként 660 jen)Az összes különféle soba menü, beleértve az udont is, módosítható udonra.

Rizs tál◆Jōtendon (1,590 jen) ◆Curry tál egy soba étteremből (930 jen) stb.Mások

Ín és soba készlet◆Nakayoshi készlet (1,430 jen)Van még

Osztrigagolyó 820 ¥

Viszonylag gyorsan megérkezett a rendelésem.

Egy gyönyörűen bevont csésze, amelyről vizuálisan megállapíthatja, hogy meleg.

A finom osztrigagolyókhoz jól passzol a sűrű és sűrű levesalaplé.

A krémes kaketsuyu pedig, ami se nem túl sűrű, se nem túl vékony, és enyhén édes ízű, jól passzol a soba tésztához.

Nem tudok ellenállni annak, ahogy leesik a torkomon, amikor forrón slampolom!

Ezenkívül a gyömbér öntet és a fényes és ízes hínár nagyon jól működik!

A főtt spenót tökéletesen megfőtt, és nem csak színt ad a tálnak, de kellemes állagot is ad az ételnek!

Kézzel készített Kigurumi Tenzaru Soba 1,590 ¥

Párom rendelése, amely néhány percen belül megérkezett a késés után, egy pár finom kinézetű, eredeti, kézzel készített soba tészta volt, valamint egy ropogósra sült tempura választék két darab garnélarák tempurával.

Kiváló minőségű soba egyedi, rágós textúrájával, amely rágós, és az illatos soba íze szétterjed a szájban. Ez a soba igazi öröme!

És a soba-hoz hasonlóan a nori hínár aromájával és az erős levesalaplével rendelkező soba leves is kiváló minőségű!

Egy másik kedves szolgáltatás, hogy egy soba chokot biztosítanak a soba-yu elkészítéséhez.

Ezen kívül, bár önkiszolgáló, forró soba tea is kapható.

Az üzlet belsejében

Tiszta és jól szervezett asztali ülőhelyek

Több az ülés, mint amennyit kívülről gondolnánk, és tágas a tér.

Teljesen felszerelt tatami ülésekkel

Nem túlzás azt állítani, hogy ez volt a legfinomabb soba, amit ettem Hokkaidón, beleértve Szapporót is.

Mindkét partner nagyon elégedett volt az ízével.

A hatékony, de meleg ügyfélszolgálat pozitív benyomást tett rám, így olyan étterem lett, ahova szívesen ellátogatnék még egyszer.

A soba tészta fajtái

Ez a soba étterem összesen 5 féle sobát kínál, és van egy részletes táblázat is.

A bejárat közelében van egy kijelző is, amely bemutatja az aznap felszolgált soba fajtákat.

Ezen a látogatáson csak két típust kínáltak.

“Új soba”Teljesen elégedett voltam, mert így volt

Elvitelre is árulunk!

Ez egy nagy múltú soba étterem, amely több mint 100 éve működik.

Nem csoda, hogy ez egy olyan bolt, amelyet régóta szeretnek.

Ez Kész Did

Körülbelül 1 perc sétára a Yachigashira városi villamosmegállótól, könnyen megközelíthető tömegközlekedéssel, és parkoló is rendelkezésre áll.

Ha hasznosnak vagy érdekesnek találta ezt a cikket, kérjük, ossza meg a közösségi médiában.