Hal, amit Takamatsuban ettem - Kagawa prefektúrában, önellátó élet

🇯🇵Utazás Japánban és Shikokuban

Egy váratlan felfedezést tettem, miután ténylegesen Takamatsuban éltem, hogy a halak Takamatsuban finomak!

Ahogy udon prefektúrának hívják, csak udont ettem, de sok sashimit is ettem.

Bors dai (félár)

Ezúttal az összes oldalt Kobuta-chan készítette házilag.

Egészségére?

Olyan fáradt vagyok! (én is elvetemültem)

[Először] Sagoshi

Igazából ez volt az első hal, amit ettem ebben az étteremben, és kíváncsi voltam rá ↓

[Kagawa/Takamatsu] Lenyűgöző tenger gyümölcseiből készült ebéd! "Live Fish Dishes Akiyama" és Not Sweet Daifuku "Benten Mochi"
A Kagawa prefektúra legtöbb ágyával rendelkező Kagawa Prefektúra Központi Kórházának keleti oldalán található ez az étterem a tenger gyümölcseiből készült finom ebédjéről Takamatsuban, élő halételekről Akiyama Kagawa Prefecture [Shikoku] 64-es útirajz. Láthatod a Shikoku Dock daruját, de ne számíts arra, hogy rossz lesz az étel, mert magánházak mellett található! ? azt hittem...

Kíváncsi vagyok, sok nagy fogást fogtunk-e ebben az évszakban! ?

Ezen a napon Sapporo Black Label-lel.

Úgy éreztem, hogy a Takamatsu éttermeiben felszolgált sörök többsége Suntory.

Más szóval a nyers a premol.

Ez meglepett! Ez nem zsíros tonhal, hanem bonito! ! (Természetesen Kochi prefektúrából)

Soha nem gondoltam volna, hogy ennyi zsíros bonito ennyire finom lesz. . .

Ez volt az első alkalom, hogy étteremben ettem, és összetévesztettem a tonhalat a bonitóval.

Áttekintés.

Valamiért sok tataki bonitót ettem Sapporóban (mert olcsó volt), de az egészet berepítették.

Ezen a helyen,nyersBonito・nyersEgy másik kiemelés a sült bonito.

[Első alkalom] Egy éjszakán át szárított repülőhal

Ugorj a serpenyőre! !

Megosztom, mert stílusos!

Élvezze az esti italt Tosatsuruval (Kochi prefektúra), amelyet közvetlenül a sörfőzdétől rendelt.

szemgolyó porori,

Ó, hibáztam, leesett az orcám.

 

Takamatsu Cityben elég sok delfinmotívumú dolgot láttam (köztük kártyákat is).

 

Zsíros?

A frissességet az állagról lehet tudni!

Ez határozottan nyersen sült bonito!

Nem mindig akciós, de a Moonyban találtam rá először, és rögtön meg is vettem.

Harlows vs Fuji vs Moomi A második ismeretlen szuper sorozat!
A Hellos név hallatán egy olyan autóbolt jut eszébe, mint az Autobacs, de itt Kagawában úgy tűnik, hogy ez egy szupermarket! Először a titokzatos Super FUJI. A Fuji név hallatán a Fuji szupermarket vagy a délkelet-ázsiai japán élelmiszerboltok jutnak eszébe, de Japánban Fujinak hívják. Szuper...

Ez Kobuta-chan különleges "Seared Padlizsánja", ami szintén finom!

[Kochi prefektúra/Kochi város] Egyél Tosa szakét! "Egy darab ételszín és illat"
Sok sört bekaptam a kochi városi ételárusoknál, és esni kezdett az eső a hideg úton, ezért örülök, hogy kölcsönkértem egy esernyőt a foglalásomhoz, este 19-re. Asahi Super Dry 530 jen.

Ez egy olyan étel, amelyet 2017-ben először itt ettem!

A tengeri keszeg is olcsó volt, friss, jól megettem. Ehime prefektúra különösen híres, de Kagawa prefektúrában is elkapható.

A Shikoku Tokushima prefektúrából származó Sudachi szintén fontos.

A Shikoku négy prefektúrájából származó ételek kombinációja csodálatos!

A fattyúmakréla is olcsó.

Ez egy délkelet-ázsiai stílusú garnélarák étel.

Egy íz, amit gyakran ettem thaiföldi saját főzésem során is!

Már elfelejtettem, milyen sashimit ettem!

Csináltál végre német krumplit?

Befejez

Ha hasznosnak vagy érdekesnek találta ezt a cikket, kérjük, ossza meg a közösségi médiában.