Hogy beteljesítsem párom okonomiyakit evési vágyát, még az éjszaka beállta előtt bebarangoltam a Takamatsuba.
Elég gyakran látni okonomiyaki éttermeket Takamatsu központjában, de láttam egyet egy nappali séta során.A kép a redőnyön és a „Yakimochiyaki” feliratRagadja meg partnere kíváncsiságát!
目次
Okonomiyaki étterem Takamatsuban
Kagawa prefektúra [Shikoku] Ugrás a 50. számra az útleírás térképén
Habozás nélkül menjen közvetlenül a szállásáról a keresett üzletbe.
Étel és ital rendelve
Először is sör okonomiyakival! +Rendeljen edamame-ot, ami úgy tűnik, hamarosan elkészül
Melyik okonomiyakit vegyem? Oda, ahová gondolsz
Megérkezett egy újabb termék, amit uzsonnának rendeltem, a zúza!
A fokhagyma-forgács szép hangsúlyt ad a sörnek.
Ja és az a kedves kiszolgálás, hogy közvetlenül a forró vaslapra helyezik a tányért, így az elejétől a végéig meleg marad.
folytatni„Yakimochiyaki” specialitás
Úgy tűnik, megalakulása óta 70 éve népszerű menü, és egy innovatív teppanyaki étel, amely rizstortát használ, és tartalmaz tintahalat, garnélarákot stb.
A Yakimochiyaki különleges szósz szójaszósz alapú.
A párom boldogan fest.
A kemény és rágós mochi jól passzol a tintahal és a garnélarák jó állagához, így minden korosztály számára kedvelni fogja. Ha egy hasonlatot kellene tennem, akkor az Isobe mochi hínár nélkül!
Különösen az okonomiyaki gazdag kínálata van“Motsu-dama, kimo-dama, tori-dama”Először látva
És a végén megnyugodtam"Takodama"
Grillezés után a vastányéron tálalja a tulajdonos, az asztalra kerülő szósszal pedig tetszés szerint befejezheti.
Az Okonomiyaki egyedi és pihe-puha állagú, maga a tészta pedig erős ízű, így még akkor is finom, ha azt eszik.
Könnyű, száraz és nem túl erős mártással a sör még jobban megy.
Fejezz be Yakisobával! Egyszerű, de kiváló grillezés és fűszerezés
Nagyon meg vagyok elégedve az ízével, amit csak szaküzletben lehet elkészíteni, és otthon nem lehet utánozni.
Az üzlet hangulata és benyomásai
Mindegyik asztalhoz tartozik egy forró vaslap, és a tulajdonos a forró vaslapon fogja felszolgálni a tulaj által főzött csípős meleg ételt. *Sütheted magad is.
Mindenesetre boldogan éreztem magam a vaslap előtt ülve, és a frissen sült lisztet sörrel leöntve.
Gochiso-sama
ó igen,"Miraku"Azonban Takamatsu számos éttermében az üzlet előtt sorakoznak az ételminták, vagy fel vannak kapcsolva a járőrlámpák (forgó lámpák).
A Showa-korszak illata száll a levegőben.
Környéke
Kagawa prefektúra [Shikoku] Ugrás a 51. számra az útleírás térképén
A nosztalgikus "Miraku" szomszédságában egy jamaicai étterem található modern illattal, amely kaotikus hangulatot kölcsönöz neki.
Az üzletben elhelyezett menük tele vannak ismeretlen ízekkel!
Általános név: Tokiwa utca
Ez a bevásárlóutca közvetlenül a Kawaramachi állomás mellett található a Takamatsu-Kotohira elektromos vasúton (közismert nevén Kotoden). Első pillantásra tipikus helyi városnak tűnik, de mélyebb a hangulata, és belvárosi övezetnek tűnik.
Ha lemegy egy mellékutcára, egy 18 év feletti hellyel találkozik, ami mély hangulatot kölcsönöz neki.
És egy kicsit mögötte van egy kastély!
Ha egy kicsit tovább megy, eléri a Tamachi bevásárlóutcát, ahol Tamachi uralkodik.
Még mindig nem teljesen értem ennek a területnek a nevét, de szórakoztató csak sétálni, szóval nem vagyok benne biztos.
Most azon tűnődöm, hogy tegyek-e egy kitérőt valahol máshol.
Nem Senbero“Yori-michi készlet”Engem is vonz hozzá!
Az első azért jobb, mert "csapolt sör + 3 tétel 1,000 jenért"! ?
Már sokat ettemKagawa specialitás „Honetsukitori”Talán még egy lehetőség
Miközben ezt csináltam, ránéztem az órára, és láttam, hogy 7:20 elmúlt. A koronavírus-járvány miatt a legtöbb üzletben 8 órakor van utolsó rendelés.
Feladtam a második házat."Hanamaru Udon"へElvitelre sült csirkeA célból lépett be az üzletbe
A személyzet azt mondta: ``Ha tudsz várni 6 percet, akkor frissen sült ételeket készítünk neked'', ezért vártunk.
Hazatérésem után azonnal kipróbáltam sörrel.
A fűszerezés finom és szaftos. Az ára is elfogadható darabonként 1 jen, én személy szerint jobban szeretem a Famichikit!
Okonomiyaki Miraku menü
