Kipróbáltam az Ayami (miso ízű) zacskós nyers tésztát, egy híres ramen boltot, hosszú sorokkal!

🇯🇵Utazás Japánban és Hokkaidóban

Sok népszerű ramen üzlet van Sapporóban, de néhányban hosszú sorok vannak.

Kipróbáltam a szupermarketben árult [Top Cup]-t!

Az ár körülbelül 300 jen + áfa. Két étkezést is készíthet, így tálonként mindössze 2 jenért élvezheti egy híres étterem ízeit! ! (Igazán nem akarok sorban állni)

Használja fel az összes vásárolt metélőhagymát, és dobja be!

Valójában Ayami úgy tűnik, hogy apránként reszelt gyömbért ad a leveshez, hogy megváltoztassa az ízét.

finom!

Többféle hűtött ramen ettem már így, de ez lehet, hogy jobb minőségű. Természetesen az összes levest megittam, és teljesen megettem.

[Sapporo/Misono] Szójaszósz ramen és miso ramen "Menya Saimi"
Mondanom sem kell, hogy a "King of Sapporo Ramen" Menya Saimi a 243. a Japan Hokkaido [Sapporo] útleírásának térképén Amikor a minap elmentem az üzlet mellett, épp ebédidő kellős közepén, de nem volt senki a sorban. ? Később egy ritka látvánnyal találkoztam.

Néhány hónappal később kipróbáltam a csúcsízt egy fizikai boltban!

Most pedig készítsük el az első mapo tésztánkat!

Kikusui mesteri menüje! Ez a fajta tofu hozzáadásával teszi ízletessé

Ha alaposan megnézi a fűszereket, egy szójaszósz alapot talál az osztrigaszósz ízével és az édes szójaszósz gazdagságával.bors olajOlyanokat mond, mint a "Sibire" és a chili paprika fűszeressége. (Miért van a csomaglistán?山椒)

Szeretnék autentikus ízű mapot enni, de sok olyan eset van, amikor az instant ételeknek japánokhoz szabott ízük van. Ez az, ami miatt aggódom! Megpróbáltam még komolyabbá tenni ↓

Azt hittem, az említett borsolaj nem lesz elég.

Egy egész fűszer kínai borsból (hua jiao), amit egy szapporói ázsiai élelmiszerboltban szereztem be!

[Hokkaido/Önfőzés 2] Próbáltam fűszerekkel (köménymag, egész bors) ételeket készíteni.
Állítólag ebben a szezonban kevés a hó Szapporóban, de ennek ellenére sok havas nap volt mostanában, és érzem a lábam ropogását a felgyülemlett hóban Bár érzékeny vagyok a hidegre, úgy érzem élvezem a szapporói tartózkodás igazi örömét. Mostanában Szapporóban készítek fűszeres ételeket, és Tokióban is könnyedén megvehetem...

Hogy a fűszeresség finomabb legyen, mint a chili paprika csípőssége, babszószt is adtunk hozzá!

Igazi étel!

Először úgy próbáltam ki, ahogy van, és sűrű volt az állaga. Osztrigaszószt is tartalmazott, így enyhébb volt, mint amire számítottam. Szóval, hozzáadtam a korábbi borsot! !

Menő! Fáj a nyelvem! (Túl sokat nőtt?)

Megizzadtam és finoman megettem az egészet.

Általában ezt használom↓

Az S&B által forgalmazott porított Hua Jiao finom ízű, de nem okoz bizsergő érzést.

Ha egy teljesen más és hűsítő élményt szeretnél megtapasztalni, akkor a teljes fűszerezés biztosan neked való!

Apropó, apróságok azoknak, akik nem ismerik a fűszereket.

Az egész azt jelenti, hogy a fűszer eredeti formájában van. A port szó szerint porrá őrlik.

Következő a nyers tészta↓

Ez egy Hokkaido limitált termék. Ez is Maru-chan, de sok más gyártó is kínál nyers ramen-t.

A friss ramen Hokkaidóban olcsó és finom! Megvásárolhatja csak a tésztát, és a maradék levest felhasználhatja az edényben egy kis elrendezéssel, vagy fűszercurryval készíthet házi leves curry ramen, sertéshúsleves ramen stb.KobukobuteiA rendezés kiváló.

[Sapporo] Kereskedelmi forgalomban kapható friss ramen Hokkaidóból és Sapporo Snow Festival Odori helyszínéről
A Kikusui friss ramenjét nem csak Sapporóban, hanem Hokkaidón kívüli szupermarketekben is árulják, de Kikusui 24-ben kezdett tésztát készíteni Shimokawában, ahol zord a tél szupermarket Nahában, ahol korábban is tartózkodtam...

olcsó ramen kiadás

Maru-chanéészak íze. Egy darab ára 168 jen + áfa

Szójaszószban főtt nyers ramen! Ez egy Hokkaido limitált termék♪

Ez a sárga tojásos tészta olyan, mint a Sapporo ramen. Azt írja, hogy a tészta erős és rugalmas.

Ezt az ízt. Ez alatt a tartózkodás alatt jöttem rá először, hogy a Hokkaido ramen meglepően finom szójaszósszal.

Nem nehéz a boltokban vásárolni, mert ilyen alacsony áron könnyen vásárolhat olyan zacskószerű rament, amely olyan finom és költséghatékony? Még aggódtam is.

Ha hasznosnak vagy érdekesnek találta ezt a cikket, kérjük, ossza meg a közösségi médiában.