Miután megérkeztünk Srí Lankára, a Bandaranaike repülőtérről a szállodába számos ellenőrzőpontot állítottak fel szigorú biztonság mellett, ahogyan közvetlenül a terrortámadás után is.
Másnap reggel a szállodában elfogyasztott reggeli után Negombo utcáin sétáltam, és azt vettem észre, hogy puskás katonaság nem csak éjszaka, hanem a nap 24 órájában őrködik, érdekes hangulatot teremtve.
Ezen a negombói éjszakán úgy gondoltam, hogy jobb lenne minél korábban befejezni a vacsorát, és a szállodában maradni, ezért elindultam, amíg még világos volt.
Vacsora Negombóban
add: 122/1 Lewis Palace, Negombo 11500
Negombóban egy étterembe mentünk, amely emlék maradt számunkra.
A hely, ahol megettem az első Srí Lanka-i curryt, amikor először jártam Srí Lankán körülbelül 7 évvel ezelőtt.
Megfogott a finomsága, de egyet sajnálok.
A középkorú pincér borravalót kért, de nem éreztem különleges kiszolgálásnak, így nem hagytam el, de az íze annyira megtetszett, hogy másnap visszajöttem és leültettem, de ő még menüt sem adott.
Azt mondja, nem volt más választása, mint egy másik étteremben enni.
Akkor még nem tudtam, hogy Srí Lankán van borravaló rendszer, de később megtudtam, hogy 100 rúpiánál kevesebbet lehet hagyni azokban az éttermekben, ahol nincs szolgáltatási adó.
Étel és ital rendelve
A pincér emlékszik ránk! ?
Olyan izgatott! !
A személyzet azonban úgy tűnt, változott az idők során, és soha nem láttam azt a személyt, de ehelyett találtam egy viszonylag fiatal és vidám munkatársat.
Mi voltunk az egyetlen vásárlók, mert korán volt.
Veszek még egy üveg Lion Lagert, és megvárom, amíg a Srí Lanka-i curry elkészül.
Ehhez az üzlethez tartozik egy vendégház, de aznap nem tartózkodott vendég. Úgy tűnik, hogy az emberek többsége lemondta utazási tervét, és elkerüli Negombót és Colombót.
Megérkezett a régóta várt Srí Lanka-i stílusú rizs és curry! Bolyhos rövid rizs és papadán, 1 főétel és 3 köret
Az összetevők változhattak, de a stílus ugyanaz maradt.
A köreteket ketten is megoszthatják
Rizstányérra tesszük és összekeverjük!
Ez ez! Beleszerettem ebbe az ízbe, és ihletet kaptam, hogy fűszerekből curryt készítsek.
A savanykás padlizsános köret ugyanolyan ízű volt, mint legutóbb, és talán a szakács is ugyanaz volt?
A Parippu (Srí Lanka-i bab curry) kókusztejjel is gyengéd ízű, és úgy érzem, ugyanaz, mint annak idején.
Arra gondoltam, hogy a terrortámadás után nem utazom el, de a negombói vacsora örült, hogy belevágtam.
Ezúttal nincs töredék 100 Rs-nál kevesebb a számlában, szóval ez csak egy érzés, de hozzátettem, és elégedetten átadtam a pincérnek.
Ez Kész Did
Sea Joy étterem menü
Úgy tűnik, drámaian megnőtt a Kínából érkező turisták száma, így kínai menük is kaphatók.
tenger gyümölcsei desszert
Több kínai menü létezik, mint Srí Lanka-i étel! ?
Reggeli, uzsonna stb.

Találkoztam egy kis étteremmel Negombóban, ahol Srí Lanka körbejárása után ismét ellátogattam Srí Lankára, és egy különleges és finom Srí Lanka-i curryt szolgáltam fel.
Ha ellátogat a Srí Lanka-i Negombóba, megkóstolva tudja, milyen jók az alapanyagok, így érdemes kipróbálni!