[Yokohama/Yamashita Town] Különleges nigiri ebéd csak 3 órára elérhető, heti 2 napon! “Sushi étterem Mashiko”

🇯🇵Utazás Jokohamában, Japánban

Ha olyan finom sushit keresel, amelyet még a forró napon is könnyedén elfogyaszthatsz, még akkor is, ha nincs étvágyad, irány az egzotikus Motomachi környék.

Amit a dombon látszYamate olasz hegyi kert. Sok hely van errefelé, ahol szórakoztató sétálni.

Aztán ahogy átmész a gyalogos hídon,

Hiragana bevásárlóutca

Találtam egy szokatlan nevű bevásárlóutcát az Ishikawacho állomás közelében! A név onnan eredt, hogy még a gyerekek is el tudják olvasni.

Ezután sétáljon át a Motomachi kereszteződésen a Yokohama Stadion felé.

Sushi étterem 益子

Kanagawa prefektúra Japánban [Yokohama] Ugrás a 60. számra az útleírás térképén

Megérkezett a keresett üzletbe! ! Közel van a kínai negyedhez, szóval lehet, hogy ez a hely is a kínai negyed része?

Sushi étterem 益子メ ニ ュ ー

Az étlap a lépcső közelében található az első emeleten

Az üzlet a második emeleten található, és amikor felmászik a lépcsőn, látni fogja, hogy az ajtó nyitva van, és egy táblát, amely azt mondja, hogy "üzleti nyitva tartás."

Az üzlet belsejében

Az üzlet belseje letisztult, kényelmes pultszékekkel bélelt, a sushi étteremre jellemző illat pedig ellenállhatatlan térben terjeng.

Amikor leültem, a tábornok megkérdezte: "Ebédelhetek?" Nigiri? Szórólap? ', kérek egy nigirit.

A sushi rizst enyhe tapsoló hanggal fogd meg, adj hozzá egy kevés reszelt wasabit, és nyomd ki ügyesen.

Miután ecsettel felkentem a szójaszószt, az első nigiri, ami megjelent előttem, a "tonhal és tintahal" volt.

Már gyötrelemben vagyok! ! Nincs szükség felesleges kifejezésekre. Különösen a tintahal a legjobb ízű tintahal nigiri, amit valaha ettem.

Az első nigiri tálalása után azonnal felszolgált miso leves nyárias padlizsános öntetet kapott, a tenger gyümölcsei alapleves pedig szépen kijött, egy sushi étteremre jellemző mély ízt adva.

Következő, balról: "Vörös garnélarák és makréla"

Olvadó vörös garnélarák és fattyúmakréla sóval és ecettel fűszerezve.

"Gurnard és lazac"

A gubacsnak jellegzetes kék és zöld mellúszói vannak, és összességében élénkpiros hal, fehér húsú, gazdag ízű és édeskés, amely nem illik a megjelenéséhez.

Következik a ``nyers shirasu'', aminek szájban olvadó íze van! !

És "fésűkagyló és tojás"

Az összes nigiri annyira ízlett, hogy kár, hogy ez volt az utolsó.

Akár a szemed láttára is nézheted, ahogy készül a sushi, így ez a valaha volt legboldogabb ebéd.

"Különleges Nigiri ebéd 1,000 ¥ (adóval együtt)"

Egy tál ramen manapság 1 jen fölé is kerülhet, de nem csak az íze, hanem az alapanyagok tartalma, az étterem hangulata, a figyelmes tulajdonos és a teremszemélyzet ügyfélszolgálata is fontos.

Szerintem érdemes Yokohama ebéd.

Ez Kész Did

Azért finom volt! Én is szívesen jönnék este enni! Miután elhagytuk a boltot a párommal és sétáltunk egy kicsit, megláttam a Kabano Udon táblát.

A vízilovak olyan bájosak. A minap egyébként egy jokohamai parkban volt egy víziló játszóeszköz, amelyre víziló felirat volt írva.

Talán Yokohama olyan hely, amely a vízilovakhoz kötődik?

Most, hogy elérkeztünk a Motomachi/Chinatown területéhez, fedezzünk fel egy kicsit többet!

folytatjuk

Ha hasznosnak vagy érdekesnek találta ezt a cikket, kérjük, ossza meg a közösségi médiában.