A Tet Szilveszter vége körül megnyílt pho boltnak mindig sok a vásárlója, és lehet, hogy csak finom lesz! ?
Többször elmentem az üzlet mellett és kíváncsi voltam rá, és általában a szállásomon reggelizek, de ma úgy döntöttem, hogy elmegyek a Vung Tau piac területére.
Vietnam [Vung Tau] Útileírás 122. térkép
メ ニ ュ ー
A pho mellett van nálunk cérnametélt, tojásos tészta és hu tiu is.
Hogy őszinte legyek, a pho az egyik tésztaétel, amit nem szeretek, ezért már egy ideje nem ettem, de mivel sok a vásárló, és az üzlet nevében Pho szerepel, azt hiszem, jó ötlet! ?
Hosszú idő óta először vállaltam a kihívást alacsony reményekkel!
Ételek rendelve
A rendelés leadása után gőzölgő blansírozott babcsírát és gyógynövényeket kínálunk.
Amúgy a Pho kiejtése könnyűnek tűnhet, de japán módon nehéz kiejteni, de Vietnamban senki sem fogja megérteni.
Fuwa pho helyett?
nem nem
Négy, de szőr! ?
Nem, nem, azt hiszem, pho⤴ー⤵?
Sokszor hallgattam és utánoztam a vietnami emberek kiejtését, és mostanában végre sikerült elérni, hogy megértsenek engem.
Nos, megérkezett a várva várt pho.
„Régóta volt bennem hamisító. A csirkének jó az állaga és az íze, mindegy, hogy hol vagyok egyél a Vung Tau-ban, a csirke minősége jó."
Ritka pho thai marhahúsom van
A marhahús kissé alulsültnek tűnt, de puha és finom volt.
És mindenekelőtt a leves finom! !
Látható, hogy gondosan, erős leves alaplével és különféle fűszerek keverékével készült.
Annak ellenére, hogy nem voltam túl jó a pho-ban, kortyoltam egyet a levesből, és elcsodálkoztam az ízén, ami teljesen felborította a pho fogalmát! !
Ráadásul a tészta is kiváló.
A babcsíra, fűszernövények és chili paprika hozzáadása, valamint a chili kifacsarása tovább fokozza az ízt.
Boldogságos csésze a nyúl és a szarv kiváló egyensúlyával.
Így van, Dean Fujioka színészt utánoztam, aki vörös és fekete mártást adott a marhahúsához, amikor pho bo-t evett.
Piros (még chili szósszal sem édes), fekete (umamival és édességgel)
Ha mindkettőt a marhahúshoz adjuk, az íze megduplázódik és megduplázódik.
*A vörös és fekete szósz íze üzletenként változhat.
Mindenesetre nagyon örültem, hogy egy idő után először találtam otthont a Pho-ban! !
Köszönöm az ételt
Az üzlet hangulata
Fizetés után megláttam a pho tésztát a főzőasztalon, és bár általában nem figyelnék rájuk, kíváncsi voltam, hogy néhány étteremben ilyen finom ételek vannak.
Azt hittem, egy lógó marhahúsról készítek képet
Köszönet a személyzetnek, akik időt szakítottak arra, hogy a kamerába nézzenek, annak ellenére, hogy a látogatók özönével voltak elfoglalva.
り が と う ご ざ い ま す ！！
Kávézók a közelben
Reggeli után igyon egy vacsora utáni kávét egy közeli kávézóban.
Ez egy újabb boldog pillanat
Időnként nagyszerű a szabadban reggelizni, és élvezni Vietnam ízeit! ! Ez egy Vung Tau-i reggel volt, ami elgondolkodtatott
Mellékesen megjegyzem, hogy a Vung Tau-i házamban általában így reggelizünk az előző este maradékaiból.
