
Miután megérkeztünk Takamatsuba
Japán [Shikoku] Ugrás a 34. számra az útleírás térképén
Útban a szállodába találtam egy jelzőtáblát egy csontos madárral. Úgy van! Takamatsui tartózkodásának fénypontja ez a „csontozott csirke”
Tetszett volna ez az étterem, de az árkádos bevásárlóutcán sétálva több olyan éttermet láttam, ahol csontos csirke volt az étlapon, és tanácstalan voltam, hogy hova menjek.
A leghíresebb, az Ichizuru valószínűleg zsúfolt volt, ezért egy rejtett helyet kerestem, amikor erre a jelzőtáblára bukkantam.
Japán [Shikoku] Ugrás a 35. számra az útleírás térképén
Ez a hely egy kicsit távolabb található az árkádtól.
Amikor beléptem az üzletbe, észrevettem, hogy a tulajdonos egyedül vezeti a kis üzletet.
Ezen a napon még hidegebb volt, mint előző nap Kocsiban. Párommal rendkívül érzékenyek vagyunk a hidegre és kimerültek vagyunk.
De amikor ráöntöttem a sört, újra életre kelt!
← Nem vagyok benne biztos, mert egy kicsit elfelejtettem.
A sör után azonnal meleg ódét szolgáltak fel.
Csontos csirkét vettem célba, de az óden felmelegíti a testem és megnyugtat. A leves alaplé jól beszívódik és finom.
Nos, a csontos csirke, amit keres.
A párom puha fiatalember, én pedig a határozott és rágós szülőt részesítem előnyben. Ez az! Találtam egy fiatalembert és egy fél szülőt, de sajnos vasárnap volt.
Csak hétköznap volt a menü.
Nem voltam benne biztos, hogy kettõt meg tudok enni a párommal, így csak a fiatalt rendeltem.
És ha van isten, aki eldob, van isten, aki felveszi! ? Van egy menü, amit szeretek! és
Amit a párom talált
Amikor megpróbáltam hozzáadni egy keveset a yuzu borsból, ami jött hozzá, kemény állagú volt. És minél többet rág, annál jobban szétterül az íz a szájban.
Nem bírom ezt! !
Érdekelt a szójaszószos bab menü, de muszáj volt egy kis zöldséget ennem, ezért rendeltem.
Néhány sör után végre találkoztam Honetsuki Torival.
Kis időbe telik, amíg lassan és alaposan megsütjük, de jó móka várni és elképzelni, milyen ízű lesz.
A grillezett csirke és a fokhagyma illatos aromájának kombinációja csiklandozza az orrlyukat, és a forró vastányéron tálalásának látványa is felkelti az étvágyat.
Vágd le a ropogós bőrt és a lédús húst a mellékelt ollóval, és minden falatnál belefulladsz a gömbölyded húsba, a csöpögő húslébe és a ropogós bőrbe!
Mert ez Kagawa! A párom pedig rizsshochut rendelt Kagawától.
Mindkettőt szerettem, mert éreztem a rizs ízét és az illata is jó volt.
Beni Otome (szezámmag) → Dabada Hiburi (gesztenye) egyenként 500 ¥-ért, forró vízzel keverve.
Eleinte az volt a benyomásom, hogy a tábornok, aki ügyesen intézte az üzletet egyedül, csendes volt, de miután egy ideig beszéltem vele, nagyon barátságosnak bizonyult.
Az utánunk érkezők helyi törzsvendégeknek tűntek, úgyhogy szerintem sok a helyi rajongó is! Olyan személyisége volt, amitől érezted magad
Köszönöm az ételt
Ó, de hideg van! ! Gyors 3 perces autóút után érkeztünk meg szállásunkra a hideg és esős ég alatt. Az első emeleten van egy szupermarket, ezért kitérőt tettem, mert a páromnak volt valami, amit meg akart venni.
Jinling
Ki akarta próbálni a Kagawa szakét is.
A párom nagyon megszállottja a szakénak.
Dabada Hiburi
Szállodabolt Cape Ashizuriban Visszaemlékezve a gesztenye shochu-ra, amit itt vásároltam
Miközben a Takamatsu éjszakai égboltjára nézett, végül Dabada Hofurit ivott, és csak egy italt akart meginni...

folytatjuk